千葉県匝瑳市(そうさし)九十九里の潮風で育った『イチジク(農薬不使用)』を味わうお茶会です。
デトックス、アンチエイジング、女性にウレシイ果実「イチジク」。
赤褐色皮おなじみのドーフィン、白イチジクのバナーネを、ナマで、スイーツで、軽食で、飲み物で思う存分お楽しみいただきます。
※本イベントはみずいろ会館の会員以外の方でもご参加可能です
Fig-Party~旬のイチジクを味わうお茶会
●日にち:2015年9月19日(土)
●時間:2時間の入れ替え制です
1回目:12:30~14:30
2回目:15:00~17:00
※女性限定としお連れ様以外の男性はご遠慮願います。●定員:各回12名
●内容
・生イチジク2種(ドーフィン、バナーネ)
・フィグ・アペティート~fig appetito~(イチジク料理5品)
① イチジクとアボガドのカルダモン風味
② 合鴨のチャツネバーガー
③ イチジクと胡桃のはちみつ漬け
④ イチジクタルト
⑤ 赤ワインのコンポート
・いちじく若葉茶
・いちじくビネガーソーダ●参加費:2,500円
●協力:
イチジク100万本プロジェクト
カレントオブエヌ●お申し込み:Facebookのイベントページよりお申し込みください。
https://www.facebook.com/events/951664254875515/